宝宝健康营养美食有哪些

来源:路桥南方妇产医院

  宝宝满4个月以后就进入了断奶过渡期,宝妈们就要在宝宝饮食上下功夫了。如何给宝宝营养健康的饮食是妈妈们关注的重点。

  适宜给宝宝做辅食的原料有:蔬菜类:土豆,红薯,白菜,菠菜,西红柿,茄子和黄瓜等;粮食:细面,大米;动物食品:鸡蛋,鱼肉,瘦肉等;豆类:豆腐。

  泥状食物:水果泥:用汤匙把香蕉,苹果刮成泥状。蛋黄泥:把鸡蛋煮熟,取出蛋黄,用米汤或是奶调成泥状。蔬菜泥:选新鲜的绿叶菜的嫩叶,洗净切碎,上锅蒸熟去筋用勺子搅成菜泥。如果做胡萝卜泥,做成泥后最好用油炒一下,较容易吸收。肝泥:可以将洗净的生猪肝刮成泥状用油炒,也可以将煮熟的猪肝去筋刮出泥再用炒。

  婴儿粥:再给宝宝加了米糊等糊状食物以后就可以喂些婴儿粥。婴儿粥要比糊状食物营养丰富。在粥里加入蛋,肝,鱼,肉,蔬菜,豆腐等就会做出美味的婴儿粥。在粥中加入大米,荤菜,蔬菜的比例大约为3:2:1。也可以加入几滴植物油或是少许的油,就可以做成美味的鱼粥,猪肝粥或是瘦肉粥。

  手拿食物:当宝宝六个月大以后,乳牙就要开始露头了,这时候就要给宝宝一些自己可以用手拿着吃的食物,如烤面包干,考面头片,磨牙饼干,一块小块的苹果(要注意安全)等食物。这些食物必须细细咀嚼才能咽下,有利于宝宝乳牙的长出和上下颌骨的发育,还能锻炼宝宝手眼协调的能力呢。

  鸡蛋羹:鸡蛋打碎放入一个小碗中,加入一鸡蛋壳的水,最好用纯净水或是牛奶,再加入少量的盐和香油,可以用细滤网过滤后蒸出来的会更细腻。上锅蒸10分钟美味的鸡蛋羹就做好了。

  为宝宝辅食要注意的事项:不要把大人的饭菜煮软点了喂宝宝,因为成人的饭菜口味重而且对宝宝来说不好消化。喂孩子饭时,千万不可以大人嚼碎了为给宝宝,会把自己口腔和胃里的细菌传给宝宝。开始喂辅食后一定要注意给宝宝喂水。

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