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羊肚菌炒肉的做法
1、主料:干羊肚菌20个、瘦肉100g、葱适量、姜适量、盐适量、生抽适量、油适量。2、瘦肉切丝,用油盐料酒稍腌片刻,羊肚菌提前泡软,对半切开,姜丝,葱段备好。3、油锅下姜丝,把肉丝炒至变色。4、倒入羊肚菌翻炒。5、倒入半碗开...
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2023-12-15
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