胃病患者多食蔬菜有益健康

来源:无锡虹桥医院

  胃病患者多食蔬菜有益健康。引起胃病的原因很多,以急性胃炎,慢性胃炎,十二指肠溃疡为多见。常以食欲不振,恶心,呕吐,腹胀,腹泻,嗳气,痛疼等为主要表现。胃病患者平时饮食至为关键。俗话说;三分吃药,七分调养”,一口吃不对,便可引发诸多不适感,因而规律用餐、适时用餐、均衡用餐、卫生用餐、适量用餐显的非常重要。因而我们在日常生活中,在主食不变的情况下,根据自己的爱好及胃的情况有针对地选择一些新鲜蔬菜加以调理多能受益,现介绍几种常用蔬菜。

  胃病吃什么菜好呢?第一种是白萝卜:俗话说;冬吃萝卜夏吃姜、不用大夫开药方”,可见其防病健身中的地位和作用。其性寒,有健胃消食、益气健脾、生津止渴、顺气止嗽、解毒止痛等效用。白萝卜含有丰富的淀粉酶和一些芥茉油,能促进胃肠蠕动,帮助消化,增进食欲。还含有活性很强的干扰素诱生剂,但萝卜的干扰素诱生剂不耐热,只有生吃并细嚼或榨成汁时才能直接接触黏膜细胞,刺激消化道产生干扰素,减少消化道病变的机会,对胃炎引起的纳差、疲乏、腹胀、便秘、痛疼皆有效。萝卜熟吃后药性温甘,因而胃病患者可依据自身情况选择生吃或熟食。

  胃病吃什么菜好呢?第二种是莲藕:其性偏凉,有健脾益胃、清热生津、凉血止血及散瘀通淋等功效。是人们素食用的上等滋补佳品,含有丰富的营养成分及钾、钠、磷等微量元素,对慢性胃炎引起的呕吐有一定效果,取鲜藕500g,洗净去皮切碎,捣烂后用纱布取汁,与生姜汁兑服,每次可服10ml,一日2~3次。

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